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マラマ マーケット クチコミ情報
Comments:1
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2006.12.20
AD-N2号 [ 返信する ] ハワイの屋台名物のフリフリチキン。
ノースではマラマスーパーマーケットの隣に毎週日曜日だけ登場します。ここのは味がいいと評判。フリフリとはハワイ語で回転することを意味していて、その名の通り回転しながらローストされています。
でもよく見てみると、お店にはフリフリチキンとは書いていない。
ロコはみんなこういうローストされたチキンをフリフリチキンと呼ぶが、どのお店にもフリフリとはない。みんなお店の看板には○○○チキンとか、タダ短にローストチキンとか書いているだけ。実はこれ、ある人がフリフリチキンという名前で数年前、特許をとったため、フリフリチキンと名をつけるとその人にお金を払って名前使用料を出すか、勝手に使うと罰金となってしまうからだそうだ。
どこの誰かは知らんが、この悪党（私はこの人をこう呼びたい！）に蹴りを入れたい！
この話をしてくれたロコの方は
”俺たちはフリフリチキンっていう名前で育ったんだ。だから今もローストチキンをみれば自然にフリフリチキンって思う。けど、俺たちが死んでしまった後にはきっとこの名前は消え去ってしまうんだろうな”と。いつまでも受け継がれていってほしいです、フリフリチキン。
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